amarylliss。艾瑪[隨處走走]

十足法國味的 L'Appétit 大門

上個月某個週一的中午，一樣是睡到自然醒之後，我們到台北用餐。選了這家十足法國味的小餐館吃了一頓豐富又愉快的法國菜，趁著要去法國之前趕緊來回味一下這家餐館的美妙滋味。

任攀爬植物蔓延整個餐廳外牆，這是台北小巷中的一家法國餐廳。

刻意營造的氛圍

去過法國的人，對於這樣的外觀應該能一眼看出，這完全是盡力模仿法式建築的裝潢。

就連這樣綠色植物蔓延房屋外牆的景象，都像極了法國羅亞爾河城堡區的雪儂梭小鎮。

牆上泛黃的法國地圖及一些法國著名地標

中餐菜單

我們被安排在靠近窗邊的兩人座位，陽光從窗外灑落到餐桌上的感覺，真好！

拉佩提的主廚（老闆）來自於法國，是道地的法國中部人，菜色自然是由他全權掌控。

結帳台上的獵宴這本書，其中一位名廚就是拉佩提的老闆兼主廚喔！

下半部開始上菜

餐廳內的裝潢真的很法式，如果不是服務生會說中文，真的就像是去到了法國。我邊點菜邊與TSUBASA說：「好吧！你不能跟我去法國，來這邊也算是小小彌補一下了。因為法國就跟這裡很像！

我們用餐的當天，外場就只有這兩位服務生，但是速度還算快。我們用餐前，也在車上看了一下網路上的評價，多數對「服務」這一點大肆詬病，不過就我們當天的用餐感覺，實在是跟網路上的評價不太一樣，還是中午用餐人數少？或者我們太幸運？總之，服務還不錯啦！上菜的速度也很OK。

餐廳中有很多免費的明信片可以自由取用，我不客氣地全部拿了一份。太好了！

L'Appétit 拉佩提的名片

我們就點了中午的兩種套餐，一種380、一種600。

放在窗邊的水杯。啊！～～怎麼這麼法國啦！

我點了烤鴨胸，所以一整套是湯、鹹派、鴨胸、甜點。

餐前小點：醃橄欖。真好吃～ 全部被我吃光光。

麵包，外酥內軟又熱騰騰，無可挑剔。奶油如果再高級一點的話，肯定加分許多。

洋蔥湯，這是我覺得比較不出色的一道。加上起司的麵包放在洋蔥湯中，但是洋蔥湯頭味道並不重，我的期待應該是再鹹一點點才好吃。不過，這道湯品就是中規中矩，也沒有太多驚人的突出表現。

對啦！我下週就要去巴黎了啦～～ 啦啦啦～

焗烤田螺，羅勒的青醬味道超級香，田螺肉也很嫩，吃法國菜就是要吃這個咩～讚！

老公把四個都讓給我了，他只吃了兩個。真是個不懂得人間美味的傢伙啊～

吃完之後的青醬和橄欖油也不要浪費，可以沾著麵包吃，香透了！

鹹派和生菜，非～常～好～吃！

生菜新鮮；鹹派味道很好：洋蔥的甜和培根的鹹與融合在烤派的蛋上面，美妙的協奏曲！

燉羊膝。軟爛入味，吃得到法國家常菜的味道，一樣是非常推薦的一道。

份量也很大喔～ TSUBASA吃完這個，我要分給他吃鴨胸肉，他都吃不下了。

鴨胸的份量也是超級多，十幾片肉。佐盤的應該是Porchini菇，好好吃～ 有空應該還會再去吃！

一樣是佐盤的馬鈴薯片＋蛋，做出一個花塔狀在主菜邊，既不喧賓奪主又能成功吸引目光。

TSUBASA的冰咖啡和焦糖布丁（烤布蕾）

他的甜點是套餐的焦糖布丁，所以份量是中等的。

我的附餐熱咖啡，不苦不酸，味道純厚，我很喜歡。

我的大期待：烤布蕾。因為是加價點的，所以份量特大。如果厚度也可以增加的話會更好！

剛上桌時，我為他的尺寸歡呼，因為足足比套餐的大上1.5倍。雖然上面的糖看起來並沒有鋪得厚厚一層，雖然一開始我有點以貌取人，覺得焦糖層這麼薄，會不會就沒那麼好吃了？但吃了一口之後，哇！好棒啊～～～～～～～～～～ 立刻名列台灣烤布蕾前三名：P

這裡的布丁是凝乳狀的軟質布丁。

焦糖層是熱騰騰剛烤出來的，裡面的布丁是冰的。又軟又香滑，奶香和著上頭焦糖的焦香味，雖然焦糖只是薄薄一層，但是正是因為底層的軟質布丁也稍微薄了一點，所以這樣搭配很完美。有機會去吃到拉佩提烤布蕾的朋友，一定要來證實一下這道甜點的過人和驚豔之處。我給他一百分啦！

名片、燈光和木頭的顏色，看起來有種法國中部特有的溫馨色調。

因為中午用餐的關係，我們就沒有點酒來配，不過下次肯定要來嚐嚐看他們的鵝肝，因為這一次用餐的感覺實在是太好了。我們邊用餐就邊聊著「如果可以一個月出國到台北來品嚐一些外國菜，這樣其實也挺像出國度假的。況且我們也都是搭飛機到台北呢！」

一個套餐380，一個套餐600，加上加價點的烤布蕾，以及一成服務費，這一餐 1177元。

雖然不便宜，但是美味超值！

L'Appétit 拉佩提

台北市大安區復興南路1段279巷30弄1號 02-27094572
（復興南路與東興街交叉口，往東邊的東興路轉進去，第一條巷子右轉就看得到餐廳在左手邊。）

我還做了一張「醃橄欖桌布」，其實這更適合七八月使用。
不嫌棄的就拿去用吧！點擊放大後再存檔。